Leckere Schweinereien
Schweinenacken mit Kräutern gebraten,
dazu Bayrisch- Kraut und Petersilienkartoffeln
Kasselerrücken mit Ananaskraut,
dazu Salzkartoffeln
Krustenbraten aus dem Schinken,
dazu Sauerkraut und hausgebackenes Landbrot
Burgunderbraten in kräftiger Sauce,
dazu Rotkohl und Salzkartoffeln
Prager Schinken frisch vom Grill,
Sauerkraut und Landbrot
Geschnetzeltes mit frischen Champignons,
Butterspätzle und Salatplatte
Schnitzelpfanne mit frischen Champignons,
dazu Kroketten, Spätzle und Salat
Schweinefilet im Wirsingmantel,
Gemüseplatte und Kroketten
Schweinefilet im Speckmantel,
Gemüseplatte und Petersilienkartoffel
Schweinefilet im Blätterteig
Buttergemüse und Mandelbällchen