Unsere Speisenkarte  
   
Filet vom Schwein  


 
Schweinefilet „Wallenstein",
mit Preiselbeersahnemeerrettich und Käse überbacken,
dazu Kartoffelnocken und Salat

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Schweinefilet „Batamog",
drei Medaillons vom Schwein auf Curryreis,
mit Palmenmark belegt und Sambalcreme überbacken,
kleiner Salatteller
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Schweinefilet „Schweizer Art",
mit Champignons in Rahm
und Käse überbacken,
dazu Butterspätzle und Salat


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Steaks vom Rind  
Rumpsteak mit Hausbutter,
Bratkartoffeln und Salat
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Rumpsteak mit Mischpilz- Champignonrahm,
Kartoffelnocken und Salat         
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Fischer's Fritze fischt... Fisch bieten wir Ihnen Fangfrisch vom Markt. Sehen Sie bitte an unsere Tafel oder fragen Sie unser Servicepersonal



   
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