Spezialitäten vom Schwein

Saure Zipfel,

hausgemachte fränkische Bratwürste

im Zwiebel- Wein- Sud, Krustenbrot

Hausgemachte fränkischen Bratwürste

frisch aus der Pfanne,

dazu Sauerkraut und Landbrot

Nürnberger Rostbratwürstchen,

dazu Sauerkraut und gemischter Brotkorb

Schweinescheufele frisch aus dem Backofen

mit Kartoffel- und Semmelknödel und Salaten

Schweinshaxe

aus dem Backofen oder frisch vom Grill

mit Sauerkraut und Knödel oder Krustenbrot

Spanferkel!!

Als Braten fertig tranchiert im Warmhaltebecken oder

bei Ihnen zu Hause frisch gegrillt!!!

Dazu Sauerkraut und Salate in der Molle angerichtet,

Brotauswahl mit Partybrötchen.

Ab 20 Personen